Aiguiseur de Couteaux Premium – Ensemble Hoshiroki 4 Pièces

Perfectionnez l'Art de l'Affûtage avec Hoshiroki

Apportez à vos couteaux une précision inégalée grâce à l’aiguiseur Hoshiroki 4 pièces. Conçu pour les passionnés de cuisine et les artisans culinaires, cet outil allie innovation, durabilité et praticité pour un affûtage parfait.

Points forts du produit :

• 4 Pièces Essentielles : Comprend un rouleau en bois ergonomique, des rouleaux en caoutchouc pour une manipulation fluide, et des disques d’affûtage en diamant (360#) et en céramique (600#).
• Support d’Angle Magnétique : Garantit un affûtage uniforme, adapté aux couteaux japonais (15°), asiatiques (18°), occidentaux (20°) et couteaux d'extérieur (22°).
• Technologie Magnétique Avancée : Permet un changement rapide et sécurisé des disques pour un confort d’utilisation optimal.
• Qualité Artisanale : Fabriqué avec des matériaux haut de gamme pour une longévité exceptionnelle et des résultats professionnels.

Pourquoi choisir l’aiguiseur Hoshiroki 4 pièces ?

Le design innovant de l’aiguiseur Hoshiroki assure un affûtage précis et sans effort, adapté à tous les types de lames. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur passionné, cet outil est indispensable pour maintenir vos couteaux en parfait état.

Caractéristiques techniques :

• Matériaux : Bois, caoutchouc, disques diamantés et céramiques.
• Angles disponibles : 15°, 18°, 20°, 22°.
• Pièces incluses : Rouleau en bois, rouleaux en caoutchouc, disques d’affûtage (360# et 600#).

Utilisation et entretien :

1. Choisissez l’angle d’affûtage correspondant à votre couteau.
2. Fixez le disque adapté (diamant pour réparation ou céramique pour finition) sur le rouleau magnétique.
3. Glissez délicatement la lame sur le guide pour un affûtage uniforme.
4. Nettoyez et séchez soigneusement après chaque utilisation.

Astuce : Rangez votre aiguiseur dans sa boîte premium pour préserver ses composants.