La maîtrise japonaise au service de votre cuisine
Découvrez le couteau de chef japonais Ryūjin (le dieu dragon), une pièce d’exception qui allie élégance, précision et robustesse. Forgé en acier inoxydable 3cr13, ce couteau professionnel est conçu pour offrir des découpes nettes et sans effort, qu’il s’agisse de viande, légumes ou herbes.
Caractéristiques principales :
- Longueur totale : 255 mm (10,0 pouces)
- Longueur de la lame : 135 mm (5,3 pouces)
- Largeur de la lame : 50 mm (1,9 pouces)
- Épaisseur de la lame : 2,0 mm
- Poids : 166 g, équilibré pour une prise en main parfaite
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 3cr13 pour une durabilité et un tranchant exceptionnels
- Manche ergonomique : Sculpté en acier pour une prise en main ferme et confortable
- Étui en cuir inclus : Protection élégante pour préserver la lame
Pourquoi choisir le couteau "Ryūjin" ?
- Tranchant haute performance : Lame en acier inoxydable durable et aiguisée.
- Design élégant : Une finition moderne inspirée des traditions japonaises.
- Maniabilité optimale : Poids léger et manche ergonomique pour un contrôle parfait.
- Protection incluse : Étui en cuir haut de gamme pour une longue durée de vie.
Avantages :
- Idéal pour trancher, émincer et hacher avec précision.
- Un design moderne qui apporte une touche professionnelle à votre cuisine.
- Parfait pour les chefs exigeants ou comme cadeau pour les passionnés de cuisine.
Conseils d’entretien :
Nettoyez à la main avec de l’eau tiède et un chiffon doux. Séchez immédiatement pour préserver la qualité de l’acier. Rangez le couteau dans son étui en cuir pour une protection optimale.
