Un couteau forgé pour des découpes précises et sans effort
Découvrez le couteau japonais Hikari, un outil indispensable pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels. Avec sa lame forgée artisanale et son manche ergonomique en bois, il vous garantit des découpes nettes et fluides pour toutes vos préparations culinaires.
Caractéristiques principales :
- Longueur totale : 23,5 cm (9,2 pouces)
- Longueur de la lame : 12,5 cm (4,9 pouces)
- Longueur du manche : 11 cm (4,3 pouces)
- Poids : 201 g, parfaitement équilibré pour une utilisation confortable
- Épaisseur de la lame : 2,5 mm, idéale pour des découpes précises
- Angle de coupe : > 63° pour une performance optimale
- Matériaux : Acier martelé de qualité supérieure et manche en bois durable
Pourquoi choisir le couteau "Hikari" ?
- Lame forgée avec précision : Parfaite pour trancher viandes, légumes, herbes et plus encore
- Design unique : Une finition martelée artisanale qui reflète le savoir-faire japonais traditionnel
- Manche ergonomique : Bois robuste offrant une prise en main stable et confortable
- Polyvalence : Adapté aux amateurs comme aux professionnels de cuisine
Avantages :
- Sublimez vos préparations grâce à une lame ultra-tranchante et élégante
- Léger et maniable pour un confort d'utilisation prolongé
- Un design intemporel qui ajoute une touche de style à votre cuisine
Conseils d’entretien :
Nettoyez à la main avec de l’eau tiède et un savon doux. Séchez immédiatement avec un chiffon propre pour éviter la rouille. Rangez-le dans un endroit sûr pour préserver la qualité de la lame.
