Couteau Japonais Utility 130mm - Acier Damas 67 Couches

Name: Couteau Japonais Utility 130mm - Acier Damas 67 Couches
Brand: ARTISAN CUISINE TOOLS
SKU: 14:10#Utility knife;200344261:202686816
Price: 94.9 EUR
Availability: InStock

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LA PERFECTION EN CUISINE Couteau Japonais Utility 130mm Acier Damas 67 Couches

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Découvrez l'Excellence du Couteau Japonais Utility 130mm

Élevez vos compétences culinaires avec le couteau japonais Utility 130mm. Fabriqué avec 67 couches d'acier Damas de haute qualité, il allie une précision exceptionnelle à un design élégant. Son manche ergonomique en ébène garantit un confort optimal, même lors des longues préparations.

Points Forts

Lame en acier Damas à 67 couches pour une durabilité et une précision incomparables.
Manche en bois d'ébène offrant une prise en main ergonomique et élégante.
Angle de coupe de 15° des deux côtés pour des performances de tranchant exceptionnelles.
Design traditionnel japonais, parfait pour les professionnels et les passionnés de cuisine.

Caractéristiques Techniques

Longueur de la Lame	130mm
Longueur Totale	230mm
Matériau de la Lame	Acier Damas (67 couches)
Matériau du Manche	Bois d'ébène
Poids	117g
Dureté	60±2 HRC

Pourquoi Choisir ce Couteau ?

Le couteau Utility 130mm est conçu pour les professionnels et les amateurs exigeants. Que ce soit pour trancher des fruits, découper de la viande ou réaliser des préparations fines, ce couteau vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.