Couteau Santoku 7" - Acier Damas et Pakkawood

Découvrez l'Excellence Artisanale pour Votre Cuisine

Le Couteau Santoku Japonais, conçu avec précision et passion, est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine raffinée. Doté d'une lame en acier Damas 67 couches et d'un manche en pakkawood ergonomique, ce couteau combine élégance, durabilité et performance exceptionnelle pour répondre à toutes vos exigences culinaires.

• Acier Damas 67 couches : Une dureté exceptionnelle (60±2 HRC) pour une performance de coupe inégalée.
• Angle de lame de 15° : Tranchant précis pour des coupes parfaites à chaque utilisation.
• Manche en pakkawood : Design ergonomique et matériau durable pour un confort optimal.
• Polyvalence : Idéal pour couper, hacher, émincer et trancher tous types d'ingrédients.

Une Lame de Précision et d'Élégance

Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas, ce couteau offre une combinaison unique de robustesse et de finesse. Sa lame, affûtée à la main, garantit une performance de coupe précise, même pour les aliments les plus délicats. Le motif distinctif de l'acier Damas ajoute une touche d'élégance intemporelle à cet outil de cuisine professionnel.

Confort et Ergonomie

Le manche en pakkawood est conçu pour s'adapter parfaitement à la paume de votre main, offrant un équilibre idéal et un contrôle supérieur. Résistant à l'eau et à la chaleur, il garantit une utilisation durable, même dans les conditions les plus exigeantes.

Pour les Chefs et les Passionnés de Cuisine

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le Couteau Santoku Japonais vous permettra d'élever vos préparations culinaires à un niveau supérieur. Tranchez vos légumes, viande ou poisson avec une facilité déconcertante et un résultat parfait.

Caractéristiques Techniques

• Longueur de la lame : 180 mm
• Longueur totale : 310 mm
• Épaisseur de la lame : 2.0 mm
• Poids net : 186 g
• Matériau de la lame : Acier Damas 67 couches
• Matériau du manche : Pakkawood ergonomique

Offrez à Votre Cuisine un Outil d'Exception

Ajoutez une touche d'élégance et de performance à votre cuisine avec le Couteau Santoku Japonais. Commandez dès maintenant pour découvrir un outil à la hauteur de vos ambitions culinaires.