Couteau Santoku Japonais - AUS10 Damascus Elegance

Une maîtrise parfaite de la découpe

Conçu pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle, le Couteau Santoku Japonais AUS10 Damascus Elegance est un outil indispensable pour les chefs amateurs et professionnels. Avec sa lame en acier damassé à 67 couches et son noyau AUS10, ce couteau allie esthétique et fonctionnalité pour transformer votre cuisine en un véritable atelier culinaire.

Caractéristiques principales

• Lame premium : 67 couches d'acier damassé avec un noyau AUS10 pour une durabilité et une netteté inégalées.
• Design ergonomique : Manche en ébène et bois de santal rouge, offrant une prise en main confortable et équilibrée.
• Polyvalence : Parfait pour trancher, hacher et émincer les viandes, légumes et poissons.
• Angle de coupe : 15° par côté, idéal pour une précision optimale.
• Dimensions : Longueur de la lame : 170 mm ; longueur totale : 315 mm ; poids : 138 g.

Avantages du Couteau Santoku Japonais

Grâce à sa lame ultra-tranchante et son design équilibré, ce couteau facilite toutes vos préparations culinaires. Le motif damassé unique de la lame n’est pas seulement esthétique, il témoigne de l’excellence artisanale japonaise. De plus, le manche en bois noble assure une prise en main confortable, même lors d’utilisations prolongées.

Pourquoi choisir le Santoku AUS10 Damascus Elegance ?

Le Couteau Santoku Japonais AUS10 Damascus Elegance représente l'équilibre parfait entre tradition et innovation. Conçu par des maîtres artisans, il offre une précision de coupe inégalée, un confort exceptionnel et une durabilité à toute épreuve. Transformez votre manière de cuisiner avec cet outil d’exception.

Entretien et durabilité

Pour prolonger la durée de vie de votre couteau, nettoyez-le à la main avec de l'eau tiède et un savon doux, puis essuyez-le immédiatement avec un chiffon sec. Évitez le lave-vaisselle et les surfaces dures pour préserver la netteté de la lame et l'éclat du bois.