Couteau Universel Japonais 5.5"

Découvrez l’Excellence du Couteau Universel Japonais 5.5"

Offrez à votre cuisine l’élégance et la performance avec ce couteau universel japonais de 5.5 pouces. Conçu pour répondre à tous vos besoins de coupe, ce chef-d’œuvre associe précision et design ergonomique. Que ce soit pour couper des légumes, trancher des fruits ou préparer vos plats préférés, ce couteau deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.

Caractéristiques Principales :

• Acier Damas AUS10 : 67 couches de haute qualité pour une solidité et une résistance à la corrosion inégalées.
• Lame Ultra-Aiguisée : Angle de 15° par côté pour une coupe nette et précise.
• Manche Résine Perlé : Un design élégant et ergonomique pour une prise en main confortable.
• Poids Équilibré : Seulement 134g, parfait pour une utilisation prolongée sans fatigue.

Spécifications Techniques :

• Longueur totale : 265 mm
• Longueur de la lame : 145 mm
• Largeur de la lame : 40 mm
• Épaisseur : 2.0 mm
• Dureté Rockwell : 60±2 HRC
• Matériau de la lame : Acier Damas AUS10
• Matériau du manche : Résine de haute qualité
• Poids net : 134 g

Pourquoi Choisir ce Couteau ?

• Polyvalence : Parfait pour couper, trancher et émincer avec facilité.
• Esthétique Unique : Le manche en résine perlé offre une touche sophistiquée à votre collection d’ustensiles.
• Durabilité : Construit pour durer avec une lame robuste et résistante à la corrosion.
• Prise en Main Ergonomique : Idéal pour les professionnels comme pour les amateurs.

Conseils d’Entretien :

1. Nettoyez le couteau à la main après chaque utilisation.
2. Séchez-le immédiatement pour éviter toute trace d'humidité.
3. Aiguisez régulièrement la lame avec une pierre à aiguiser pour maintenir une coupe optimale.