Couteau Utilitaire Japonais VG10 Damas - 130 mm

Découvrez l'Élégance et la Performance avec le Couteau Utilitaire Japonais VG10

Plongez dans l’excellence culinaire avec notre Couteau Utilitaire Japonais VG10. Fabriqué à partir d’acier Damas 67 couches, ce couteau incarne le savoir-faire traditionnel japonais tout en offrant une performance exceptionnelle pour les chefs professionnels et amateurs passionnés.

Points forts :

• Lame en acier Damas VG10 : Une combinaison de 67 couches d'acier pour une dureté et une durabilité incomparables (60±2 HRC).
• Design ergonomique : Poignée G10 élégante et confortable, parfaite pour une prise en main sûre et une utilisation prolongée sans fatigue.
• Angle de coupe optimisé : Angle de 15° par côté pour une précision et une facilité de coupe exceptionnelles.
• Polyvalence : Idéal pour trancher, découper et préparer une large variété d'ingrédients.

Spécifications Techniques :

• Longueur de la lame : 130 mm
• Longueur totale : 248 mm
• Matériau de la lame : Acier Damas 67 couches avec noyau VG10
• Matériau de la poignée : G10 robuste et esthétique
• Poids : 145 g
• Épaisseur : 2,2 mm

Pourquoi choisir ce couteau ?

Ce couteau est conçu pour offrir une expérience culinaire inégalée. Sa lame tranchante et durable garantit des coupes nettes et précises, tandis que sa poignée ergonomique assure un confort optimal. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine.

Conseils d'entretien :

• Lavez le couteau à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux.
• Séchez immédiatement après le lavage pour éviter la corrosion.
• Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir un tranchant optimal.

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Ajoutez ce couteau utilitaire japonais VG10 Damas à votre arsenal culinaire et découvrez la différence d'un outil de qualité supérieure. Sublimez vos préparations avec un couteau conçu pour la perfection.