Un outil de découpe puissant pour toutes vos préparations culinaires
La hache de cuisine japonaise Tetsubo (maillet de fer) est spécialement conçue pour les découpes exigeantes. Idéale pour couper viandes épaisses, os robustes et légumes résistants, elle est dotée d'une lame en acier inoxydable noir et d'un manche ergonomique en bois naturel.
Caractéristiques principales :
- Longueur totale : 33,4 cm (13,15 pouces)
- Longueur de la lame : 21,5 cm (8,46 pouces)
- Largeur de la lame : 13,8 cm (5,43 pouces)
- Poids : 1041 g, garantissant une découpe puissante et stable
- Matériau de la lame : Acier inoxydable noir pour une solidité et une durabilité exceptionnelles
- Manche en bois : Offrant une prise en main confortable et un design élégant
- Angle de coupe : 96° pour une efficacité maximale
Pourquoi choisir la hache Tetsubo ?
- Performances exceptionnelles : Une lame robuste et tranchante, adaptée aux découpes les plus difficiles.
- Ergonomie optimisée : Un manche en bois naturel qui réduit la fatigue pendant une utilisation prolongée.
- Polyvalence inégalée : Conçue pour couper les viandes, os et légumes avec une facilité déconcertante.
- Design unique : Allie l’esthétique traditionnelle japonaise à une fonctionnalité moderne.
Avantages :
- Découpez avec puissance et précision grâce à une lame lourde et stable.
- Apportez un outil professionnel dans votre cuisine, conçu pour durer et impressionner.
- Facile à nettoyer et à entretenir pour des performances durables.
Conseils d’entretien :
Nettoyez à la main avec de l’eau tiède et un savon doux. Séchez immédiatement pour préserver la qualité de la lame et éviter les traces. Rangez dans un endroit sec et sécurisé pour une longue durée de vie.
