Japanisches Nakiri-Messer 6,5" – Ausgewogenheit und Eleganz

Name: Japanisches Nakiri-Messer 6,5" – Ausgewogenheit und Eleganz
Brand: ARTISAN CUISINE TOOLS
SKU: 14:365458#Nakiri Knife;200344261:202686819#6.5 inch
Price: 78.9 EUR
Availability: InStock

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Entdecken Sie die Exzellenz des 6,5-Zoll-Nakiri-Messers

Dieses Nakiri-Messer wurde für anspruchsvolle Köche und Amateure entwickelt und vereint Eleganz und Präzision. Mit seiner Klinge aus 67-lagigem AUS-10-Damaststahl und dem Griff aus Ebenholz und rotem Sandelholz stellt es die perfekte Balance zwischen Kunst und Funktionalität dar.

Stärken

67-lagiger Damaststahl: Bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Schärfe.
Griff aus Ebenholz und rotem Sandelholz: Ergonomisches Design für einen bequemen Griff.
15° Schnittwinkel: Optimale Präzision für perfekte Scheiben.
Geringes Gewicht: Ermöglicht schnelle und präzise Bewegungen.

Technische Spezifikationen

Klingenlänge: 165 mm
Dicke: 2,0 mm
Nettogewicht: 151g
Härte: 60 ± 2 HRC

Warum dieses Messer wählen?

Dieses Nakiri-Messer wurde entwickelt, um Ihre kulinarischen Zubereitungen in wahre Kunstwerke zu verwandeln. Seine scharfe und widerstandsfähige Klinge sorgt für präzise Schnitte, während sein ergonomischer Griff optimalen Komfort auch bei längerem Gebrauch garantiert.

Wartungstipps

Um die Lebensdauer Ihres Messers zu verlängern, reinigen Sie es per Hand mit lauwarmem Wasser und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Vermeiden Sie die Spülmaschine und lagern Sie es an einem trockenen Ort.

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