Santokumesser 7" - Damaststahl und Pakkaholz

Entdecken Sie handwerkliche Exzellenz für Ihre Küche

Das mit Präzision und Leidenschaft entworfene japanische Santokumesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber der raffinierten Küche. Mit einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl und einem ergonomischen Griff aus Pakkaholz vereint dieses Messer Eleganz, Haltbarkeit und außergewöhnliche Leistung, um alle Ihre kulinarischen Anforderungen zu erfüllen.

• 67-lagiger Damaststahl: Außergewöhnliche Härte (60 ± 2 HRC) für unübertroffene Schneidleistung.
• 15° Klingenwinkel: Präzise Schnittkante für jederzeit perfekte Schnitte.
• Pakkawood-Griff: Ergonomisches Design und langlebiges Material für optimalen Komfort.
• Vielseitigkeit: Ideal zum Schneiden, Hacken, Hobeln und Hobeln aller Arten von Zutaten.

Eine Klinge voller Präzision und Eleganz

Dieses aus 67 Lagen Damaststahl gefertigte Messer bietet eine einzigartige Kombination aus Stärke und Finesse. Seine handgeschärfte Klinge garantiert eine präzise Schneidleistung, selbst bei empfindlichsten Lebensmitteln. Das markante Muster des Damaststahls verleiht diesem professionellen Küchenwerkzeug einen Hauch zeitloser Eleganz.

Komfort und Ergonomie

Der Griff aus Pakkaholz ist so konzipiert, dass er perfekt in Ihre Handfläche passt und für ideale Balance und hervorragende Kontrolle sorgt. Es ist wasser- und hitzebeständig und garantiert einen dauerhaften Einsatz auch unter anspruchsvollsten Bedingungen.

Für Köche und Food-Enthusiasten

Ganz gleich, ob Sie Profikoch oder Kochbegeisterter sind, mit dem japanischen Santokumesser können Sie Ihre kulinarischen Zubereitungen auf die nächste Stufe heben. Schneiden Sie Ihr Gemüse, Fleisch oder Fisch mit erstaunlicher Leichtigkeit und perfekten Ergebnissen.

Technische Eigenschaften

• Klingenlänge: 180 mm
• Gesamtlänge: 310 mm
• Klingenstärke: 2,0 mm
• Nettogewicht: 186g
• Klingenmaterial: 67-lagiger Damaststahl
• Griffmaterial: Ergonomisches Pakkaholz

Geben Sie Ihrer Küche ein außergewöhnliches Werkzeug

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