Außergewöhnliche japanische Küchenaxt – Kurogane Hōchō

Name: Außergewöhnliche japanische Küchenaxt – Kurogane Hōchō
Brand: ARTISAN CUISINE TOOLS
SKU: 14:365458;200344261:202686818
Price: 116.9 EUR
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Kurogane Hōchō – Die ideale japanische Küchenaxt für ultimative Präzision

Entdecken Sie die Kurogane Hōchō , eine hochwertige japanische Küchenaxt, die für leidenschaftliche Köche und Liebhaber der Kochkunst entwickelt wurde. Dieses aus 67 Lagen VG-10-Damaststahl geschmiedete Werkzeug vereint Ästhetik, Leistung und Haltbarkeit, um Ihre Vorbereitungen zu verbessern.

Hauptmerkmale:

Klingenmaterial: Japanischer VG-10-Damaststahl mit einer Härte von 60 ± 2 HRC.
Schnittwinkel: 15° auf beiden Seiten für chirurgische Präzision.
Klingenlänge: 175 mm (ideal zum Schneiden, Hacken oder Hacken).
Ergonomischer Griff: Poliertes Ebenholz für bequemen Griff und längere Haltbarkeit.
Gewicht: 336 g, perfekt für optimale Balance zwischen Kontrolle und Kraft.

Warum Kurogane Hōchō wählen?

Der Kurogane Hōchō ist nicht nur ein Küchengerät, sondern ein Stück japanischer Handwerkskunst. Jedes Detail ist sorgfältig ausgearbeitet, um den Anforderungen der anspruchsvollsten Küchen gerecht zu werden. Seine Klinge aus Damaststahl bietet eine außergewöhnliche Schärfe, die Lebensmittel mühelos durchschneidet, während sein einzigartiges Design die Eleganz traditioneller Handwerkskunst widerspiegelt.

Nutzung und Wartung:

Vielseitigkeit: Perfekt für Fleisch, Gemüse und Obst.
Pflege: Von Hand waschen und sofort trocknen, um die Qualität der Klinge und des Griffs zu erhalten.