Couteau à pain Japonais en Acier Damas - Bread Knife 8.5"

Name: Couteau à pain Japonais en Acier Damas - Bread Knife 8.5"
Brand: ARTISAN CUISINE TOOLS
SKU: 14:10#Bread knife;200344261:202686820
Price: 108.9 EUR
Availability: InStock

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L'EXCELLENCE EN CUISINE Couteau à pain Japonais en Acier Damas Bread Knife 8.5"

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Découvrez l'Excellence du Couteau Japonais Bread Knife

Révélez votre expertise culinaire avec le couteau japonais Bread Knife 8.5". Conçu pour offrir une précision inégalée, il est idéal pour trancher le pain avec facilité grâce à sa lame en acier Damas composée de 67 couches et son design ergonomique.

Caractéristiques Principales

Acier Damas 67 couches : Une lame tranchante et durable pour une performance optimale.
Manche G10 : Confortable et équilibré pour une prise en main parfaite.
Longueur de la lame : 220 mm (8.5 pouces), parfaite pour couper pain, viennoiseries et plus encore.
Dureté : 60± 2 HRC, assurant une résistance exceptionnelle.

Spécifications Techniques

Matériaux	Acier Damas (VG-10) et Manche G10
Longueur Totale	360 mm
Épaisseur	2.2 mm
Poids	276 g
Angle de Coupe	15° par côté

Pourquoi Choisir ce Couteau ?

Avec son design sophistiqué et ses matériaux haut de gamme, ce couteau japonais est parfait pour les professionnels et amateurs de cuisine exigeants. Il combine durabilité, style et performance pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Conseils d'Entretien

Ne pas utiliser pour couper des os ou aliments durs.
Nettoyer avec un chiffon doux et sec après chaque utilisation.
Éviter de laisser des liquides acides sur la lame pour préserver son éclat.
Ne pas laver au lave-vaisselle, ranger dans un endroit sec.

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