Couteau Japonais Kiritsuke 8.5 Pouces – Élégance et Précision Culinaire

Laissez-vous Séduire par l’Excellence du Couteau Japonais Kiritsuke

Apportez une touche d’élégance et de perfection à votre cuisine avec ce Couteau Japonais Kiritsuke 8.5 pouces, alliant performance, confort et esthétisme. Parfait pour les chefs et les amateurs de cuisine exigeants, il est conçu pour répondre à toutes vos attentes culinaires.

Points Forts du Produit

• Acier Damas AUS-10 de 67 Couches : Une lame robuste et esthétiquement unique, offrant un tranchant exceptionnel et une durabilité incomparable.
• Affûtage de Haute Précision : Angle de coupe de 15° pour une découpe nette et précise.
• Manche en Résine Élégante : Ergonomique et confortable, avec une finition luxueuse résistante à la chaleur et à l’eau.
• Polyvalence Exceptionnelle : Idéal pour découper viandes, légumes, poissons et autres ingrédients avec précision et facilité.

Spécifications Techniques

• Matériau de la Lame : Acier Damas AUS-10 à 67 couches
• Longueur de la Lame : 218 mm
• Longueur du Manche : 130 mm
• Poids Net : 257 g
• Dureté : 60 ± 2 HRC
• Épaisseur de la Lame : 2 mm
• Angle de Coupe : 15° par côté

Pourquoi Choisir ce Couteau Japonais Kiritsuke ?

• Design Unique et Raffiné : Sa lame en acier Damas affiche des motifs captivants pour une touche de sophistication.
• Performances Durables : Matériaux de haute qualité et affûtage précis garantissant des performances de longue durée.
• Confort et Ergonomie : Le manche en résine s’adapte parfaitement à votre main pour une utilisation confortable et prolongée.
• Couteau Multifonction : Convient aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels pour toutes les tâches de découpe.

Conseils d’Entretien

• Lavez-le à la main immédiatement après usage avec de l’eau tiède et un chiffon doux.
• Séchez-le soigneusement avant de le ranger.
• Évitez de l’utiliser sur des os ou des surfaces dures pour préserver son tranchant.

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