Hache de Cuisine Japonaise pour une Découpe Précise et Élégante - Akatsuki Hōchō
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Akatsuki Hōchō – L'Élégance et la Précision au Service de Votre Cuisine
Découvrez l'Akatsuki Hōchō, une hache de cuisine japonaise conçue pour allier performance et esthétique. Fabriquée en acier damas à 67 couches avec un manche en G10 rouge ergonomique, elle est parfaite pour sublimer vos talents culinaires tout en offrant une expérience inégalée.
Caractéristiques principales :
- Matériau de la lame : Acier damas à 67 couches, pour une netteté exceptionnelle et une durabilité accrue.
- Angle de coupe : 15° de chaque côté pour une précision parfaite.
- Longueur de la lame : 180 mm, idéale pour les tâches de découpe polyvalentes.
- Manche ergonomique : G10 rouge, résistant et antidérapant, avec un design élégant.
- Poids : 313 g, offrant un équilibre parfait pour un contrôle optimal.
- Épaisseur de la lame : 2,2 mm, conçue pour trancher facilement tous types d'aliments.
Pourquoi choisir l'Akatsuki Hōchō ?
L'Akatsuki Hōchō incarne la tradition et l'innovation japonaise, avec une lame en acier damas au motif unique et un manche ergonomique conçu pour un confort maximal. Parfaite pour les chefs professionnels comme pour les amateurs exigeants, cette hache vous permettra de réaliser des coupes précises et élégantes en toute simplicité.
Utilisation et entretien :
- Polyvalence : Adaptée à la découpe des viandes, légumes, fruits et autres aliments.
- Entretien : Nettoyez à la main avec de l’eau tiède et séchez immédiatement pour préserver sa qualité et son esthétique.
Avantages supplémentaires :
- Motif en acier damas distinctif pour un design raffiné.
- Conception légère et équilibrée pour une prise en main confortable.
- Idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Pourquoi choisir Artisan Cuisine Tools ?
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Des matériaux nobles et un savoir-faire artisanal.
Performance et précision
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