Un outil robuste et polyvalent pour vos découpes exigeantes
La hache de cuisine japonaise Kurogane (acier noir) est conçue pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit robustesse, durabilité et une précision exceptionnelle pour découper viandes épaisses, os et légumes.
Caractéristiques principales :
- Longueur totale : 365 mm
- Longueur de la lame : 205 mm
- Largeur de la lame : 120 mm
- Longueur du manche : 160 mm
- Épaisseur de la lame : 3 mm
- Poids : 1127,6 g, pour une découpe puissante et précise
- Matériau de la lame : Acier inoxydable de qualité supérieure pour une durabilité exceptionnelle
- Manche en bois ergonomique : Confortable et anti-glisse, offrant une prise en main stable
Pourquoi choisir la hache Kurogane ?
- Découpe puissante : Idéale pour trancher des viandes épaisses, des os ou des légumes durs avec facilité.
- Construction robuste : Une lame forgée pour une durabilité maximale et une performance constante.
- Manche ergonomique : Design en bois lisse pour une prise en main confortable, même lors d'une utilisation prolongée.
- Multi-usage : Convient aussi bien à la cuisine professionnelle qu'aux amateurs exigeants.
Avantages :
- Découpez sans effort grâce à une lame parfaitement équilibrée et aiguisée.
- Ajoutez un outil puissant et élégant à votre cuisine.
- Une conception inspirée de la tradition japonaise, combinant esthétisme et efficacité.
Conseils d’entretien :
Nettoyez à la main avec de l’eau tiède et un savon doux. Séchez immédiatement pour préserver la qualité de l’acier. Rangez votre hache dans un endroit sec pour prolonger sa durée de vie.
